Cod - kahi ʻano iʻa e noho ana i ka wai ʻAkelanika me ka wai Pākīpika. He mea nui kēia iʻa i ka mōʻaukala kanaka. He meaʻai ʻo ia no nā Vikings, nā luina, me nā paionia hoʻi i pae ma nā kapakai o ka Honua Hou.
ʻO ka poʻe Paleontologists, ke aʻo nei i nā koena fossilized o ka cod prehistoric, ua hoʻoholo ʻoi aku ka nui o kēia iʻa i ka Pōhaku Pohaku a ʻoi aku ka lōʻihi o ka noho ma mua o ka iʻa o kēia wā. ʻO ka lawaiʻa ʻeleu no ka cod ua hoʻololi i ka papa o ka evolution: ke ʻano, ka mālama ʻana i ka heluna cod, hana i nā liʻiliʻi a me nā ʻōpio i hiki ke hana hou.
Hōʻike a me nā hiʻohiʻona
Hoʻolōʻihi ʻia ke kinona o ke kino. ʻO ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe o ke kino cod he 5-6 manawa ka liʻiliʻi ma mua o ka lōʻihi. Nui ke poʻo, kūlike i ke kiʻekiʻe o ke kino. Pau ka waha, pololei. Poepoe nā maka, me kahi iris brown, aia ma ke poʻo o ke poʻo. Hoʻokumu ʻia ka hopena o ke poʻo e nā ʻenekini uhi, ma hope o nā pūkana pectoral.
Kūpono ʻekolu dinsal fins ma ka laina dorsal. Hoʻopili nā kukuna a pau o nā ʻiole; ʻaʻohe nā spiny spine. Pau ke kino i ka fin me nā lobes i hoʻokaʻawale ʻole ʻia. I ka ʻaoʻao haʻahaʻa (ventral) o ke kino, aia nā lua o ka huelo.
ʻOiai hānai pinepine ka cod ma lalo, ʻo ke kino o ke kino he pelagic: kahi ʻaoʻao pouli, ʻaoʻao māmā a me keʻokeʻo waiū, i kekahi manawa melemele peritoneum. Pili ka ʻōnaehana kala ākea i ka nohona: mai ka melemele-hina i ka brown. ʻO nā wahi hina hina a hina hina paha e hoʻopuehu ʻia ma nā ʻaoʻao luna a ʻaoʻao hoʻi o ke kino.
Kaha ʻia ka laina ʻaoʻao e kahi ʻāpana kukui lahilahi me kahi pelu ʻike ʻia ma lalo o ka fin dorsal mua. Ma ke poʻo, hele ka laina ʻaoʻao i loko o nā canal sensory a me nā genipores (nā pores liʻiliʻi) - nā ʻāpana manaʻo ʻē aʻe.
I ke kanaka makua, hiki i ka ʻAkelanika cod ma mua o 1.7 m ka lōʻihi a ma kahi o 90 kg ke kaupaona. Ua paʻa maoli nō cod ma ke kiʻi kākaʻikahi wale ma 0.7 m ka lōʻihi. ʻOi aku ka liʻiliʻi o nā ʻano cod ʻē aʻe ma mua o ko ʻAkelanika cod. Pollock - kekahi o nā ʻano cod - ka mea liʻiliʻi loa o nā mea āpau. ʻO kona palena palena palena he 0.9 m ka lōʻihi a me ke kaumaha o ma kahi o 3.8 kg.
Nā ʻano
ʻAʻole laulā ka genus o ka cod, 4 wale nō nā lā:
- ʻO Gadus morhua ka lāhui kaulana loa - ʻAkelanika cod. No nā kenekulia he nui, he ʻāpana koʻikoʻi kēia iʻa o ka papaʻai a me ke kālepa no nā poʻe noho o ʻEulopa ʻEulopa. ʻO ka mālama wā lōʻihi i ke ʻano maloʻo e wehewehe i kona inoa ʻē aʻe Stockfisch - iʻa lāʻau.
- ʻO Gadus macrocephalus - Pākīpika a i ʻole cod cod. Emi liʻiliʻi kālepa. Noho ia i ke kai ʻākau hikina o ka Moana Pākīpika: ua haku ʻo ia i ke kai ʻo Okhotsk a me Iapana.
- ʻO Gadus ogac kahi ʻano i kapa ʻia ʻo Greenland cod. Kēia ua loaʻa ke cod ma kahakai o ka mokupuni nui loa o ka honua.
- ʻO Gadus chalcogrammus kahi ʻano cod ʻAmelika i ʻike pinepine ʻia ma ke ʻano he pollock.
Ua mahele ʻia ʻo ʻAkelanika cod ma Lūkia i kekahi mau mea lawelawe. ʻAʻole lākou i kuleana nui i ka lawaiʻa cod. Akā i waena o lākou he mau mea lawelawe laha ʻole.
- Ua kapa ʻia ʻo Gadus morhua callarias ma hope o kona ʻano - Balic cod. Makemake i ka brackish, akā hiki ke noho no kekahi manawa ma kahi o ka wai hou.
- ʻO Gadus morhua marisalbi - Noho kēia iʻa i ka wai brackish o ke Kai Keʻokeʻo. Kāhea ʻia pēlā - "White Sea cod". Hōʻalo i nā kūʻono hou ke hiki. Hoʻomaopopo kekahi mau ʻepekema i nā ʻano: Ke Kai Kai keʻokeʻo a me nā kapakai. I kekahi manawa ʻike ʻia ka hoʻoilo a me ke kauwela o nā cod. Kāhea ka lehulehu kūloko i ke ʻano kauwela liʻiliʻi "pertuy". Manaʻo ʻia kēia iʻa he meaʻai ono.
- ʻO Gadus morhua kildinensis kahi ʻāpana ʻokoʻa e noho nei ma Lake Mogilnoye ma Kildinsky Island, aia ma ke kahakai o ka Kola Peninsula. Wahi a ka inoa o ka nohona, kapa ʻia ka cod "Kildinskaya". Akā ʻaʻole ka manaʻo o ka noho ʻana i ka loko cod iʻa wai hou... ʻO ka wai i loko o ka loko e paʻakai liʻiliʻi: hoʻokahi manawa ke kai. Ua hoʻolilo nā kaʻina hana kālaihonua i kahi ʻāpana o ke kai i loko o kahi loko.
ʻO Cod kahi ʻano iʻa e noho ana i ka wai o nā ʻano salinity like ʻole. He kai kai ka ʻohana cod holoʻokoʻa, iʻa wai paʻakai, akā aia hoʻokahi wale nō ʻano wai wai. Aia ma waena o ka codfish kekahi iʻa i hiki ke ʻano like cod cod, burbot ka loko.
Ka nohona a me ka nohona
Noho i ka kolamu wai a me nā ʻāpana o lalo ma ʻAkelanika ʻAkau, me nā kahakai ʻAmelika a me ʻEulopa. Ma ʻAmelike ʻĀkau, ua haku ka ʻAkelanika cod i ka wai e lana ana mai Cape Cod a i Greenland. I nā wai o ʻEulopa, holo ka cod mai ke kapakai ʻAkelanika Farani a i ka ʻaoʻao hema hikina o ke Kai Barents.
I nā wahi noho, hānai pinepine ka cod ma lalo. Akā ke ʻano o ke kino, ka nui a me ka ʻaoʻao o ka waha o ka waha e ʻōlelo nei, ʻaʻole nānā ka pelagial, ʻo ia hoʻi, ka wahi waena o ka wai. I ka kolamu wai, ke ʻano, aia kekahi mau hana keu a ka hopu holoholona e nā pua o ka cod.
I ke ola ana o ka cod, ʻaʻole wale ma ka wahi kūpono o ka wahi ola, akā he mea nui ka mahana a me ka paʻakai o ka wai. Aia i ka ʻano, hiki i ka salinity hōʻoluʻolu ke lawe i nā manaʻo like ʻole.
Aloha ʻo cod cod Pacific i nā waiwai salinity saturated kūpono: 33.5 ‰ - 34.5 ‰. Noho ʻoluʻolu ka Baltic a i ʻole ke Kai Keʻokeʻo ʻāpana o ka cod i loko o ka wai mai 20 ‰ - 25. Makemake nā ʻano cod āpau i ka wai ʻoluʻolu: ʻaʻole i ʻoi aku ma mua o 10 ° C.
Iʻa Cod neʻe ʻaneʻane mau. ʻEkolu mau kumu o ka neʻe ʻana o nā hui cod. ʻO ka mea, ukali ka iʻa i ka meaʻai hiki, e like me nā kula hānai. ʻAʻole emi ke koʻikoʻi o nā loli i ke kumu no ka neʻe ʻana. ʻO ke kolu a me nā kumu nui o ka neʻe nui ʻana o ka cod ke hānau keiki nei.
Meaʻai kūpono
Koi iki ʻo Cod, iʻa predatory. ʻO nā crustacea Planktonic a me nā iʻa liʻiliʻi ke kumu o ka meaʻai no nā cod cod. Me ka ulu ʻana, hoʻonui ka ʻano o nā meaola i ʻai ʻia. Hoʻohui ʻia ka iʻa mai ka ʻohana lumpen i ka poʻe liʻiliʻi o lalo.
ʻO nā ʻohana o ka ʻohana cod - Arctic cod a me navaga - e ʻai ʻia me ka ʻole o ka ʻiʻini nui ma mua o nā ʻōpio o kā lākou ʻano ponoʻī. ʻO nā hunts cod nui no ka hopu. I kekahi manawa hoʻololi nā kuleana, herring nui a ulu i nā ʻano e pili ana e ʻai i ka cod, like nā manawa o ke ola ʻana o ka iʻa.
ʻO ka hana hou a me ke ola o ke ola
Hoʻomaka ka hānau keiki Cod i ka hoʻoilo, i ka mahina o Ianuali. Pau i ka hopena o ka puna. Hoʻoikaika ka hana ʻana mai ka lā Pepeluali a ʻApelila. ʻO nā wahi e huahua nui ana no ka cod ʻAkelanika aia i ka wai Norewai.
I nā wahi o ka ʻohana hana, i ka wahi pelagic, hoʻokumu ʻia nā pūʻā ikaika o ʻAkelanika cod. Hoʻopili lākou i nā kāne oʻo kolohe. He mau wahine kēia mai 3-8 makahiki a me nā kāne 4-9 makahiki. Aia nā iʻa a pau ma kahi o 50-55 cm ka nui.ʻO ka awelika makahiki o nā iʻa i loko o nā kula hāpai keiki he 6 makahiki. ʻO 70 cm ka lōʻihi o ka lōʻihi.
Hoʻokuʻu ʻia ka caviar i loko o ke kolamu wai. Hoʻopuka ka wahine i nā hua manu he nui. Hiki i ka momona o nā cod nui, olakino ke ʻoi aku ma mua o 900 tausani hua. I ka hana ʻana i kahi nui o nā kinipōpō aniani e pili ana i 1.5 mm ke anawaena, manaʻo ka wahine ua hoʻokō ʻia kāna misiona. ʻO ke kāne, me ka lana o ka hua e hoʻomomona kāna mau hua, hoʻokuʻu i ka waiū i loko o ke kolamu wai.
Ma hope o 3 a 4 mau pule, ua lilo nā hua i momona i larva. ʻAʻole i ʻoi aku ko lākou lōʻihi i 4 mm. No kekahi mau lā, ola ka larva i nā meaola i mālama ʻia i loko o ka ʻeke yolk, a ma hope e neʻe lākou i ka ʻai ʻana i ka plankton.
Lawe ka wā i kēia manawa i nā hua i ka laina kai. ʻAʻole pono ka ʻōpelu e hoʻopau i ka ikehu e hiki aku i kahi wai pāpaʻu kahakai palekana. Ke ulu nei i kēlā mau wahi, hiki i ka palai ka nui o 7-8 cm a loaʻa i ke kala "checkerboard", ʻaʻole ia he ʻano maʻamau no ka iʻa. I loko o kēia wā, ʻo ka meaʻai nui o nā makahiki cod ka calanus crustacean (Calanus).
Kumukūʻai
Kū hoʻokahi ʻo Cod no ka mea ua ʻai ʻia nā ʻāpana āpau e nā kānaka a me nā holoholona. Kū pololei no ke kuke ʻana a i ʻole no ka hana ʻana ʻiʻo cod, akepaʻa, a me nā poʻo. I ka mākeke iʻa, ka mea i koi nui ʻia:
- ʻO ka cod Frozen ke ʻano nui o ka lako iʻa i ka mākeke. I ke kūʻai kūʻai ʻana, kūʻai ʻia kahi iʻa maloʻo holoʻokoʻa ma kahi o 300 rubles. no kg.
- ʻO Cod fillet kekahi o nā huahana maikaʻi loa ma ka mākeke iʻa. Hoʻopiha paʻahau, e pili ana i ke ʻano (ʻili ʻole, aniani, a pēlā aku), nā kumukūʻai mai 430 a 530 rubles. no kg.
- ʻO kahi cod maloʻo kahi ʻano o ka hana ʻana iʻa i hōʻike ʻia i nā wā prehistoric. I loko nō o ka puka ʻana mai o nā hana i hōʻoia i ka mālama wā lōʻihi o ka iʻa, hoʻomau ʻia ka hoʻomaloʻo i ke kaʻina. I ka Lūkini ʻākau, ua kapa ʻia ia ʻo bakalao.
- Hana ʻia ʻo Klipfisk e ka iʻa maloʻo maloʻo. I Rūsia, ʻaʻole hiki ke kūʻai koke ʻia mai ka cod i kēia ala. Ke lawe mai nei nā ʻāina ʻEulopa i ka cod clipfish mai Norewai mai i mau kenekulia i ka lālani.
- ʻO Stockfish kahi o nā loli klipfish me ka hoʻohana liʻiliʻi o ka paʻakai a me kahi ʻano maloʻo ʻole.
- Puhi cod — iʻa ono... He huahana waiwai kēia me ka ʻono lahilahi. ʻAʻole maʻalahi ka iʻa puhi wela - ma kahi o 700 rubles. no kg.
- Cod ate ʻO kahi mea ʻono hiki ʻole ke hōʻole ʻia. ʻO Cod kahi iʻa i kahi e hoʻāhu ai nā waihona momona i ke ake. Cod ate he 70% momona, i ka hoʻohui, loaʻa iā ia nā mea momona momona, a pau pono nā wikamina. No kahi ipu 120-gram o ke ake, e uku ʻoe ma kahi o 180 rubles.
- ʻO nā lelo Cod a me nā papalina kahi huahana kuʻuna no Nolewai, a ua hōʻike ʻia ma nā papa hale ʻOiai ʻike ka Pomors pehea e ʻohi ai i kēia mau cod cod e like me ka poʻe Norewai. Hiki ke uku ʻia kahi pūʻolo ʻōlelo alelo cod paʻahau i kaupaona ʻia 600 g ma kahi o 600 rubles.
- Cod roe - olakino a ʻono hoʻi ka huahana, kūpono loa i ke kumukūʻai. Hiki i kahi kini i 120 g o cod caviar ke kūʻai ʻia ma 80-100 rubles.
ʻO kaʻiʻo a me nā huahana o nā iʻa kai he nui ke ʻono maikaʻi a me nā ʻano papaʻai. I ka ʻōlelo o ka pono, aia ka ʻiʻo cod i loko o ka ʻumi. Paipai ʻia i ka poʻe:
- e ʻeha ana i ka maʻi o ka maʻi, arthritis, nā maʻi ʻē aʻe o nā iwi a me nā hono,
- ka poʻe e makemake ana e hoʻoponopono i nā kaulike ʻole o ka wikamina,
- ka mea makemake e kākoʻo a hoʻōla i ko lākou naʻau,
- ke ʻike nei i ka nui o ka hopohopo, ke hāʻule nei i nā mokuʻāina kaumaha,
- ʻo ka poʻe e makemake e hoʻonui i kā lākou palekana, hoʻomaikaʻi i ke ʻano o ke ola.
Lawaiʻa Cod
E pili ana i ka cod, hoʻomohala ʻia ʻekolu ʻano lawaiʻa - lawaiʻa kalepa, ʻimi holoholona ʻana no ka ʻai pilikino a me ka lawaiʻa haʻuki. Cod — kai iʻa ʻaihue. Hoʻoholo kēia i nā ala e hopu ai iā ia.
Hele nā lawaiʻa lawaiʻa a i ʻole nā haʻuki i ke kai ma kahi hana lana kūpono. Lawe ʻia ka lawaiʻa ʻana i ke kolamu wai a i lalo paha. Hoʻokomo ʻia kahi hoʻomāinoino - kahi aho lawaiʻa me kahi ukana, e pili pū ana me nā lei a me nā lou.
A i ʻole kahi pae - kahi hoʻomālua i hoʻomaikaʻi ʻia - kahi lawaiʻa me nā kaula a me nā lou, i hohola ʻia ma waena o nā buirep. Buirep - kahi kū i luna o ka laina lōʻihi - huki ʻia e kahi lana nui (buoy) a heleuma me kahi ukana kaumaha.
I ka lawaiʻa ʻana me ke kolohe a i ʻole ka laina lōʻihi, kau ʻia nā ʻāpana iʻa ma nā lou, i kekahi manawa hele lākou me ke ʻano like o ka maunu, i kekahi mau hihia ua lawa ka lou. Ma nā wahi kahakai, koho ʻia ka mea kuʻi no ka hopu ʻana i ka cod ma mua o ka lawaiʻa ʻana i nā iʻa nui i ke kai ākea.
I ka wahi heʻe nalu, hiki ke hopu ʻia i ka cod me ka laina o lalo. Pono ikaika ke koʻokoʻo, hemo nā alakaʻi, pono ka laina ma ka liʻiliʻi 0.3 mm. Ke lawaiʻa nalu, lawelawe maikaʻi nā nūnū kai me ka maunu. Maunu ʻia kekahi o lākou i kahi lou.
No ka trolling, hana pinepine nā lawaiʻa i kā lākou rigs ponoʻī. ʻO kēia mea maʻalahi kahi pahu i hoʻopiha ʻia me ka pana a piha i ke kēpau. Pālahalaha a poepoe nā wēlau o ka paipu, a hana ʻia nā puka i loko o lākou. Hoʻopau ʻia ka hoʻolālā e ka triple hook # 12 a i ʻole # 14.
I ke Komohana, a i kēia manawa i ko mākou ʻāina, kūʻai aku lākou i nā maunu kaumaha - jigs. Kūleʻa lākou i nā ʻano lawaiʻa like ʻole: nalu, mālie, a pēlā aku. He mau kaupaona like ʻole kā lākou mai 30 a 500 g. Hoʻohana ʻia nā Jigs i kekahi manawa me ka lou ma ka lepe mika hapa. Hoʻokomo ʻia kahi maunu kūlohelohe ma ka lou: kahi ʻōpae, ʻāpana a iʻa holoʻokoʻa paha.
E hopu cod, hoʻohana:
- ʻO nā paʻa o lalo a no ka lawaiʻa ʻana i ke kolamu wai he pelagic.
- Snurrevody, a i ʻole nā seine lalo. ʻO nā mīkini hei, ʻo ia ka waena ma waena o nā ʻupena a me nā seine o waho o ka laina.
- Hoʻopaʻa a ʻeke ʻeke.
- Loulou makau lina.
ʻO ka hopu makahiki honua o ka cod he 850-920 tausani tona. Hiki i nā lawaiʻa Lūkini ke hoʻolako i ka noi o ka ʻāina me ka cod. Akā i kekahi mau hihia, makemake ka poʻe kūʻai i ka iʻa Norewai, Kina, Vietnamese.
Hoʻopili nā loina hou o ka mahi ʻana iʻa i ka cod. Ua hoʻomaka lākou e ulu ulu. ʻAʻole hoʻokūkū ka cod hana i hopu ʻia me nā iʻa hānau manuahi. Akā he mea kēia o ka manawa.
Ke kamaʻilio nei e pili ana i ka lawaiʻa ʻana no ka cod, hoʻomanaʻo pinepine ka poʻe i ka moʻolelo kaumaha o ka Newfoundland Bank. Ma kahi kokoke i ka mokupuni ʻo Newfoundland, ma ka wahi hālāwai o ke anuanu ʻo Labrador o kēia manawa a me ke kahawai ʻo Gulf, aia kahi ʻoluʻolu no ke ola a me ka pōmaikaʻi o nā ʻano iʻa he nui.
ʻO kēia wahi pāpaʻu, ma lalo o 100 m, kahi i kapa ʻia ʻo Newfoundland Bank. Ua hoʻokumu ʻo ʻAkelanika cod a me ka herring i mau lehulehu. ʻAʻole i mamao loa ma hope o kekahi mau ʻano iʻa a me nā ʻula.
Mai ka hopena o ke kenekulia 15, ua loaʻa maikaʻi ka iʻa ma aneʻi. Ua lawa no nā mea āpau. I ka hapa lua o ke kenekulia i hala, ua hoʻonui nā ʻauwaʻa lawaiʻa i ka hiki o kāna mau moku. I hoʻokahi hāpai ʻana, ua hoʻomaka ka poʻe lawaiʻa e huki i nā iʻa he nui i luna o ka moku. Ua hoʻopau ka ʻenehana hōʻeuʻeu wikiwiki i nā kapu āpau i ka iʻa iʻa.
ʻO ka holomua ʻenehana a me nā kuko o nā mea kālepa i hana i ka mea i hiki ʻole iā lākou ke ʻike no nā kenekulia he nui: ua luku lākou i ka Newfoundland Bank. Ma o 2002, ua paʻa ka 99% o ka waihona cod i kēia wahi.
Ua hopu ke aupuni Kanada i, ua hoʻolauna i nā ʻoka, akā ʻaʻole i hoʻoliʻiliʻi nā hana kiki i ka heluna cod i ka Newfoundland Bank. Manaʻo kekahi poʻe kaiāulu ʻaʻole e hana hou ʻia kēia.
